Siete pronti a inondare la vostra cucina di profumi e aromi dall’incredibile sentore mediterraneo? Bene, è arrivato il momento di mettervi alla prova con...
Avremmo potuto chiamarla “pasta e zucca”, e invece no: perché a Napoli questo ortaggio tipicamente autunnale prende il nome di “cocozza” (specialmente nella sua...
Se desideri assaporare una ricetta croata di mare direttamente a casa tua, prova a riprodurre il delizioso brodetto di calamari e polenta. Per preparare...
L'isola di Ventotene presenta una tradizione gastronomica ricca, sia per quanto riguarda i piatti a base di mare, che realizzati con ingredienti di terra....