Gli scorfani delle Eolie, di un sapore e di una delicatezza insuperabile, sono l'ingrediente principale di una famosa ricetta della cucina eoliana: lo Scorfano...
La Riserva Naturale Orientata dell’Isola di Panarea e Scogli Viciniori è una splendida area protetta situata sull'isola omonima e sugli isolotti confinanti.
La riserva è...
Nell'arcipelago eoliano, sull'isola di Vulcano si trova la splendida Piscina di Venere.
Questo anfiteatro naturale è raggiungibile solo via mare con imbarcazioni dalla spiaggia di...
La Caponata è un piatto tipico della cucina eoliana e si può gustare come antipasto, come contorno oppure come portata unica.
A differenza delle principali...
La cucina eoliana è tipicamente costituita dal pesce; il mare di Lipari ne ha sempre regalato agli abitanti in gran quantità.
Ma già dall'antichità, nei...