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Tag: ricette croate

Ricette croate: calamari e patate

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La peka: piatto tipico della Croazia

La peka è uno dei piatti tipici, da gustare durante il proprio soggiorno in Croazia. La ricetta prevede l’utilizzo di carne e verdure.  Gli ingredienti...

Festa dell’ostrica a Dubrovnik

Grande protagonista della cucina croata, in gran parte caratterizzata da pietanze a base di pesce, l’ostrica viene festeggiata a Dubrovnik e Ston il 18...

Croazia: torta dolce di maccheroni

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Croazia: gamberoni in salsa di pomodori piccante

Un tipico piatto speziato della cucina croata sono i gamberoni in salsa di pomodori piccante. Il tempo di preparazione è di 35 minuti e le...

Gratin Brjullov, contorno croato

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