Il biancomangiare alle mandorle è un dolce al cucchiaio tipico della Sicilia, diffuso soprattutto nell'antica contea di Modica (Ragusa). Il suo nome deriva dagli...
Tra i piatti più rinomati della cucina siciliana c'è sicuramente la pasta con le sarde.
Questo piatto, cucinato soprattutto tra marzo e settembre, periodo nel...