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Dolci di carnevale siciliani

La Sicilia è una terra nota per l’ottima cucina ed è nota anche per la golosità dei suoi dolci. Miele, ricotta, mandorle sono solo...
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La Cubbaita: torrone siciliano

La ricetta che presentiamo oggi non solo arricchirà di gusto il vostro Natale, ma pare sia antichissima e che provenga addirittura dai Saraceni. Parliamo...
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Sicilia: biancomangiare alle mandorle

Il biancomangiare alle mandorle è un dolce al cucchiaio tipico della Sicilia, diffuso soprattutto nell'antica contea di Modica (Ragusa). Il suo nome deriva dagli...
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Sicilia: Pignolata alla Messinese

Messina, città siciliana dalle innumerevoli bellezze, ha una cucina locale molto ricca grazie alla strategica posizione geografica che ha favorito scambi commerciali ed umani...
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Sicilia: Sagra della Sfincia

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Sicilia: sagra della cassatella di Agira e le vie dei Sapori

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Sicilia: i cannoli siciliani

La Sicilia è una terra rinomata per le sue specialità culinarie, in particolare per i suoi dolci, famosi in tutto il mondo. Tra questi,...
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