Tra i piatti tipici della tradizione partenopea ci sono anche piatti vegetariani, che riprendono i sapori dell'orto. In questo caso parliamo della Cianfotta alla...
Un classico della tradizione campana ideale per una gustosa merenda pasquale: stiamo parlando del Casatiello dolce, una ricetta perfetta per gustare il casatiello in...
Le intolleranze alimentari, al giorno d’oggi, non sono più un ostacolo per chi ha voglia di viaggiare: specialmente per chi soffre di celiachia, ossia...
Chi visita la Spagna non può certo esimersi dall’assaggiarli: stiamo parlando dei celebri montaditos, squisite leccornie che rappresentano uno dei must culinari a cui...
Ci stiamo preparando al periodo pasquale e ritornano nei banchi dei panifici alcune specialità tipiche come il tortano e il casatiello. Sono entrambe due...