Monthly Archives: August, 2011

E anche quest'anno a Monreale (Palermo) ha aperto i battenti il Wine & cooking festival, manifestazione enogastronomica dedicata ai tradizionali sapori dell'isola siciliana. La cerimonia...

Il 12 agosto si è tenuta a Palmadula, piccolo paese in provincia di Sassari, la quinta edizione della Sagra del Maialetto. L'evento gastronomico ha avuto...

Storie e leggende napoletane è un libro di Benedetto Croce, filosofo, scrittore e politico, rifondatore del Partito Liberale. L'opera letteraria comprende una serie di scritti...

L'Arco Naturale di Capri è ciò che resta di una grande grotta rocciosa di età paleolitica, la cui curiosa forma arcuata si deve agli...

Il gigante dei citisi (Cytisus aeolicus Guss) è una pianta endemica di Vulcano, Alicudi e Stromboli, splendide isole dell'arcipelago eoliano. Questa varietà leguminosa, che può...

La cucina ponziana è caratterizzata principalmente da ricette che sposano i prodotti della terra con i sapori del mare. Tra i piatti più famosi che...

Vi proponiamo una ricetta tipica della Dalmazia: le frittelle. Si pensi che ogni anno, a Spalato, si tiene il “Campionato del Mondo di frittelle”,...