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Tag: "navi croazia"
30 agosto 2011
Vi proponiamo la ricetta di un tipico dolce croato: la torta di maccheroni. Ecco gli ingredienti e la procedura. Le quantità sono indicative per una torta in uno stampo da 24 cm di diametro.
Mescolate 300 grammi di farina, mezzo cucchiaino di sale, 2 cucchiaini di olio di oliva e 2 dl di acqua. Impastate fino ad ottenere un composto sodo e ...
30 agosto 2011
Un tipico piatto speziato della cucina croata sono i gamberoni in salsa di pomodori piccante.
Il tempo di preparazione è di 35 minuti e le calorie per porzione sono 310 kcal; vi presentiamo qui di seguito la ricetta per 4 persone.
Sminuzzare finemente 1 cipolla, 4 spicchi d'aglio e 2 cm di zenzero; dividere a metà un peperoncino, privarlo dei semi e tritarlo grossolanamente.
Rosolare a fuoco alto 16 gamberoni crudi e ...
29 agosto 2011
Il simbolo di Pola, importante centro portuale dell'Istria, è sicuramente il maestoso Anfiteatro Romano, tra i meglio conservati al mondo.
Infatti né il Colosseo di Roma e nemmeno l'Arena di Verona hanno conservato integralmente la loro struttura esterna.
L'Anfiteatro Romano di Pola, costruito in pietra calcarea bianca, è articolato in 3 ordini, il muro esterno si dispone su due ordini di ...
29 agosto 2011
Vi presentiamo oggi la ricetta del Gratin Brjullov, contorno della cucina internazionale croata che si accompagna bene con gli arrosti in forno e il brasato di carne rossa.
L'ingrediente principale del piatto della Croazia sono i porcini (che noi consigliamo per rendere la portata ancora più appetitosa), ma possono andare bene anche i funghi coltivati, il contorno risulterà più delicato.
Preparare il Gratin Brjullov ...
29 agosto 2011
Il bellissimo Parco Nazionale delle Isole Kornati (incoronate), in Croazia, è un arcipelago di 89 isole che si estende su 220 kmq. L'isola più grande è chiamata Kornat, per la presenza di una chiesa dedicata alla Madonna.
Le caratteristiche del parco sono da ricercarsi nella ricchissima varietà di specie animali (circa 300) e vegetali (oltre 350) dei fondali, nelle coste ...
29 agosto 2011
Il Trenenec è una gustosa pizza di patate tipica della cucina internazionale croata.
Ecco la ricetta per preparare il vero Trenenec croato.
Cuocere 1 kg di patate in acqua salata per 25 minuti, sbucciarle e lasciarle raffreddare Nel frattempo spolverizzare su una spianatoia della farina e grattugiarvi sopra le patate. Aggiungere altra farina e una buona presa di sale, ½ cucchiaino di maggiorana ...
29 agosto 2011
“Winnetou” è il nome di un capo indiano, frutto della fantasia dello scrittore tedesco Karl May, dai cui romanzi sono stati tratti numerosi film. I lungometraggi sono stati girati tutti in Croazia, per la maggior parte nei parchi nazionali della Paklenica, della Krka e Laghi di Plitvice, dal Parco Naturale del ...
24 agosto 2011
Dal 1° al 4 settembre, quattro giorni della migliore musica all'Outlook Festival di Pola, Croazia.
Nella meravigliosa regione dell'Istria, i più grandi nomi della bass music parteciperanno a questo grande evento con protagonista il mondo della Dub, Dubstep, Hip Hop, Dancehall, Drum & Bass, Grime, Garage e Electric Music.
La cultura Soundsystem avrà come contorno la splendida penisola istriana, circondata dal mare e di fronte ...
23 agosto 2011
Torna il 7 agosto in Croazia la Sinjska Alka, torneo cavalleresco che si svolge a Sinj, storica città situata nell'entroterra della Dalmazia.
La giostra cavalleresca, evento tradizionale croato che si ripete ormai da 300 anni, simboleggia la vittoria sui turchi nel combattimento del 1715 e il ringraziamento alla Madonna Assunta, patrona della città, che si considera l'artefice della salvezza di Sinj dall'invasione dell'esercito.
Alla manifestazione possono prendere parte solo ...
23 agosto 2011
Trogir è una piccola località di villeggiatura della Dalmazia Centrale, situata a 27 km da Spalato, famosa soprattutto per i suoi monumenti storici e culturali.
Trogir, infatti, è la meta perfetta per gli amanti dell'arte, proprio per il ricco patrimonio artistico che è caratteristica principale della città.
Ogni angolo del centro storico si distingue per i suoi palazzi, le belle vie, ...
