9 marzo 2011
"Breviario mediterraneo” di Predrag Matvejević, è una delle opere più significative dello scrittore di origine croata.
Questo libro non è un romanzo ma una sorta di diario di bordo, la cronaca di un viaggio personale, storico e geografico.
In queste pagine, Predrag parla del “Mediterraneo” e dei tanti significati che questa parola racchiude.
Il libro è suddiviso in 3 capitoli : Breviario, Carte, Glossario, ...
24 febbraio 2011
Korcula è un'isola dell'Arcipelago della Dalmazia centrale, tra le più verdi e attraenti nel mare Adriatico.
Secondo documenti veneziani e dell'Archivio di Korcula, Marco Polo sarebbe nato nella città omonima dell'isola.
Gli abitanti sono talmente affezionati a questo personaggio, che ogni anno rievocano il suo ritorno dalla Cina con una festa che si svolge il 29 e il 30 maggio. Le piazze si adornano di fiori e ...
17 febbraio 2011
Nella Croazia centrale, a sud di Zagabria, era abitudine radunare alcune ragazze dette "ladarche" per la festa di inizio estate. La tradizione voleva che le ragazze cantassero davanti ad ogni casa del villaggio un’antica canzonetta cerimoniale per augurare ogni bene.
Questi canti avevano una parola che li accomunava: l'arcaica parola slava ...
11 febbraio 2011
Eric Bana, all'anagrafe Eric Banadinovich, è un attore australiano di origini croate. Proprio suo padre, Ivan Banadinovich, convince il figlio a finire gli studi che invece voleva lasciare già a quattordici anni per fare il meccanico.
Dopo le scuole, mentre lavora come barman presso il Melbourne's Castle Hotel, si diverte a intrattenere i clienti facendo l'imitatore e viene stimolato a ...
4 febbraio 2011
Il Parco Nazionale di Brioni, area naturale protetta della Croazia, è considerato uno de i 100 parchi nazionali più belli del mondo.
Gli attuali confini del Parco sono quelli istituiti nel 1999 e abbracciano 14 isole e lo specchio di mare circostante, ovvero una superficie totale di 33,9 km/q.
Le spiagge sono prevalentemente basse e rocciose, ma comunque facilmente accessibili grazie alla loro conformazione stratificata in senso orizzontale. In alcune ...
3 settembre 2010
I maggiori luoghi di interesse di Dubrovnik, in Croazia si concentrano a Stari Grad, il centro storico della città, oggi completamente restaurato dopo il conflitto civile che devastò l’ex Iugoslavia.
Nel complicato reticolo di vicoletti acciottolati e piazze in marmo il turista si imbatte in chiese, conventi ed antichi palazzi che rievocano la gloriosa storia di questa città affacciata sul mar Adriatico.
La città vecchia è circondata ...
30 agosto 2010
Oltre ai suoi splendidi paesaggi costieri, la Croazia è una terra famosa anche per le sue antiche tradizioni.
Nel periodo di Pasqua vi è l'usanza di decorare le uova, simbolo di rinascita, con particolari motivi decorativi desunti dall'antico repertorio figurativo croato.
Sono diversi i modi per realizzare le decorazioni sul guscio delle uova: il più diffuso è quello ...
13 agosto 2010
Il Kulen è un piatto tipico della tradizionale cucina dell'entroterra croato che predilige pietanze più robuste, spesso arricchite da spezie piccanti.
Il Kulen è una salsiccia di carne di maiale che è tradizionalmente prodotta in Slavonia, una regione dell'interno in Croazia.
La salsiccia viene preparata aggiungendo la paprika, il peperoncino e l'aglio, spezie che rendono il Kulen particolarmente piccante. Dopo il prodotto ...
5 agosto 2010
I tartufi istriani, famosi per la loro bontà in tutta Europa, sono l'ingrediente base di molte delle specialità tipiche della cucina croata.
I tartufi, dall'aspetto simile ad una patata, ma dal gusto molto più piacevole, non sono affatto facili da scovare nel terreno e per queste ricerche spesso i contadini si servono dell'ausilio dei cani dall’olfatto molto sviluppato.
In Croazia, ...
29 luglio 2010
La dominazione romana in Croazia ha lasciato sul territorio significative e suggestive tracce di un'antica civiltà, la cui storia si perde nella polvere del tempo.
Bijaći, la nota località appartenente al comune di Kaštela in Croazia è l'antica capitale della Croazia bianca, che ha restituito i resti di un'importante area archeologica.
L'antica città chiamata in italiano Santa Marta, fu fondata nel ...
