Tag: "collegamenti croazia"

Croazia: torta dolce di maccheroni

Croazia: torta dolce di maccheroni

0 commenti 30 agosto 2011
Vi proponiamo la ricetta di un tipico dolce croato: la torta di maccheroni. Ecco gli ingredienti e la procedura. Le quantità sono indicative per una torta in uno stampo da 24 cm di diametro. Mescolate 300 grammi di farina, mezzo cucchiaino di sale, 2 cucchiaini di olio di oliva e 2 dl di acqua. Impastate fino ad ottenere un composto sodo e ...
Croazia: gamberoni in salsa di pomodori piccante

Croazia: gamberoni in salsa di pomodori piccante

0 commenti 30 agosto 2011
Un tipico piatto speziato della cucina croata sono i gamberoni in salsa di pomodori piccante. Il tempo di preparazione è di 35 minuti e le calorie per porzione sono 310 kcal; vi presentiamo qui di seguito la ricetta per 4 persone. Sminuzzare finemente 1 cipolla, 4 spicchi d'aglio e 2 cm di zenzero; dividere a metà un peperoncino, privarlo dei semi e tritarlo grossolanamente. Rosolare a fuoco alto 16 gamberoni crudi e ...
Croazia: Anfiteatro Romano di Pola

Croazia: Anfiteatro Romano di Pola

0 commenti 29 agosto 2011
Il simbolo di Pola, importante centro portuale dell'Istria, è sicuramente il maestoso Anfiteatro Romano, tra i meglio conservati al mondo. Infatti né il Colosseo di Roma e nemmeno l'Arena di Verona hanno conservato integralmente la loro struttura esterna. L'Anfiteatro Romano di Pola, costruito in pietra calcarea bianca, è articolato in 3 ordini, il muro esterno si dispone su due ordini di ...
Gratin Brjullov, contorno croato

Gratin Brjullov, contorno croato

0 commenti 29 agosto 2011
Vi presentiamo oggi la ricetta del Gratin Brjullov, contorno della cucina internazionale croata che si accompagna bene con gli arrosti in forno e il brasato di carne rossa. L'ingrediente principale del piatto della Croazia sono i porcini (che noi consigliamo per rendere la portata ancora più appetitosa), ma possono andare bene anche i funghi coltivati, il contorno risulterà più delicato. Preparare il Gratin Brjullov ...
Croazia: Isole Kornati

Croazia: Isole Kornati

0 commenti 29 agosto 2011
Il bellissimo Parco Nazionale delle Isole Kornati (incoronate), in Croazia, è un arcipelago di 89 isole che si estende su 220 kmq. L'isola più grande è chiamata Kornat, per la presenza di una chiesa dedicata alla Madonna. Le caratteristiche del parco sono da ricercarsi nella ricchissima varietà di specie animali (circa 300) e vegetali (oltre 350) dei fondali, nelle coste ...
Croazia: il Trenenec, la pizza di patate croata

Croazia: il Trenenec, la pizza di patate croata

0 commenti 29 agosto 2011
Il Trenenec è una gustosa pizza di patate tipica della cucina internazionale croata. Ecco la ricetta per preparare il vero Trenenec croato. Cuocere 1 kg di patate in acqua salata per 25 minuti, sbucciarle e lasciarle raffreddare Nel frattempo spolverizzare su una spianatoia della farina e grattugiarvi sopra le patate. Aggiungere altra farina e una buona presa di sale, ½ cucchiaino di maggiorana ...
Croazia: il romanzesco capo indiano Winnetou

Croazia: il romanzesco capo indiano Winnetou

0 commenti 29 agosto 2011
“Winnetou” è il nome di un capo indiano, frutto della fantasia dello scrittore tedesco Karl May, dai cui romanzi sono stati tratti numerosi film. I lungometraggi sono stati girati tutti in Croazia, per la maggior parte nei parchi nazionali della Paklenica, della Krka e Laghi di Plitvice, dal Parco Naturale del ...
Croazia: Outlook Festival 2011 a Pola

Croazia: Outlook Festival 2011 a Pola

0 commenti 24 agosto 2011
Dal 1° al 4 settembre, quattro giorni della migliore musica all'Outlook Festival di Pola, Croazia. Nella meravigliosa regione dell'Istria, i più grandi nomi della bass music parteciperanno a questo grande evento con protagonista il mondo della Dub, Dubstep, Hip Hop, Dancehall, Drum & Bass, Grime, Garage e Electric Music. La cultura Soundsystem avrà come contorno la splendida penisola istriana, circondata dal mare e di fronte ...
Croazia: Sinjska Alka, la giostra cavalleresca di Sinj dal 7 al 9 agosto

Croazia: Sinjska Alka, la giostra cavalleresca di Sinj dal 7 al 9 agosto

0 commenti 23 agosto 2011
Torna il 7 agosto in Croazia la Sinjska Alka, torneo cavalleresco che si svolge a Sinj, storica città situata nell'entroterra della Dalmazia. La giostra cavalleresca, evento tradizionale croato che si ripete ormai da 300 anni, simboleggia la vittoria sui turchi nel combattimento del 1715 e il ringraziamento alla Madonna Assunta, patrona della città, che si considera l'artefice della salvezza di Sinj dall'invasione dell'esercito. Alla manifestazione possono prendere parte solo ...
Croazia: Trogir, città di arte e di mare

Croazia: Trogir, città di arte e di mare

0 commenti 23 agosto 2011
Trogir è una piccola località di villeggiatura della Dalmazia Centrale, situata a 27 km da Spalato, famosa soprattutto per i suoi monumenti storici e culturali. Trogir, infatti, è la meta perfetta per gli amanti dell'arte, proprio per il ricco patrimonio artistico che è caratteristica principale della città. Ogni angolo del centro storico si distingue per i suoi palazzi, le belle vie, ...