I souvenir dalle Eolie

I souvenir dalle Eolie

Se si è in vacanza nelle belle isole Eolie sicuramente si saranno provate tante specialità tipiche del luogo e allo stesso tempo non sarà passata inosservata la maestria degli artigiani locali. Il momento di ritornare a casa si avvicina? Non sapete cosa scegliere come souvenir del vostro viaggio? Ecco alcuni consigli su come scegliere il souvenir giusto per voi o per una persona cara!

In valigia deve esserci spazio, sicuramente, per una una bottiglia di Malvasia, magari accompagnata da alcune varietà di biscotti eoliani, alcuni dei quali sono perfetti per da intingere nel liquore stesso, oppure costituiscono un ottimo accompagnamento e un fine-pasto leggero e gustoso. Il Passito della Malvasia delle Lipari è particolarmente indicato per chi ama i liquori che si assaporano come un vino da meditazione ed è il souvenir giusto per chi desidera regalare o regalarsi un prodotto di gran pregio.

Capperi e cucunci costituiscono un altro prodotto tipico che ricorre spesso nelle ricette eoliane. Se pensate di ripetere a casa uno dei piatti assaporati durante le vacanze, questo è un ingrediente essenziale da portare con sé.

Non mancano prodotti come marmellate e, in particolare, miele e prodotti a base di miele, oltre a conserve realizzate con i prodotti tipici di questa ricca terra. L’origano di Lipari è un altro ingrediente che non può mancare nella vostra dispensa: il suo sapore eccellente renderà le vostre ricette assolutamente uniche.

La grande tradizione nella produzione di liquori presente sulle isole Eolie si ravvisa tutta in tantissime specialità a base di basilico, alloro, rose, corbezzolo, finocchietto selvatico e altre tipologie di liquore che senz’altro potranno essere un omaggio gradito e apprezzato da chi lo riceverà.

Come abbiamo accennato all’inizio oltre alla grande tradizione enogastronomica eoliana si affianca anche una produzione artigianale importante. Per esempio le ceramiche eoliane si contraddistinguono per l’accuratezza del disegno, realizzato interamente a mano.

Come abbiamo accennato all’inizio oltre alla grande tradizione enogastronomica eoliana si affianca anche una produzione artigianale importante. Per esempio le ceramiche eoliane si contraddistinguono per l’accuratezza del disegno, realizzato interamente a mano. Si possono trovare anche maschere di divinità, oppure prodotti artigianali come ricami, sculture, quadri e molto altro ancora.

L’ossidiana e la pomice sono altre due pietre simbolo delle Eolie e, in particolare dell’isola di Lipari. Molti turisti, spesso portano a casa proprio queste pietre come souvenir, sia sottoforma di manufatto che in forma grezza.

Come abbiamo visto le Eolie hanno molto da offrire in termini di prodotti e artigianato tipici, per cui si avrà sicuramente l’imbarazzo della scelta! Se siete in partenza dalle Eolie, oppure pensate di recarvi in una di queste belle isole per le vacanze non dimenticate di portare con voi, al ritorno, qualcuno dei souvenir suggeriti per rivivere i profumi, i sapori e i colori della vacanza anche una volta tornati a casa.

Spaghetti alla procidana

Gli spaghetti alla procidana sono una vera bontà imperdibile, soprattutto per chi ama le specialità a base di pesce. Replicare questa ricetta è molto semplice e bastano pochi ingredienti e pochi semplici passaggi. Vediamo insieme come preparare un ottimo piatto di spaghetti alla procidana.

Ingredienti 4 persone:

1 polpo
olio extravergine d’oliva quanto basta
scorza grattugiata di 1 limone
prezzemolo
300g di spaghetti
sale e pepe

Pulire accuratamente il polpo e lessarlo in una pentola capiente che possa contenerlo comodamente. I tempi di cottura possono variare in base alla grandezza del polpo. Una volta pronto scolarlo, senza buttare via l’acqua. Tagliare il polpo in piccoli tocchetti, condirlo con olio, sale, prezzemolo e la scorza grattugiata di limone.

Intanto cuocere la pasta nell’acqua del polpo, portata a bollore. Scolare gli spaghetti al dente. Unire la pasta al polpo. Completare il piatto con un pizzico di pepe.  Mescolare gli ingredienti accuratamente. Servire immediatamente.

Per scoprire tutti i sapori dell’isola di Procida, prenota subito il tuo biglietto con SNAV. Effetuiamo collegamenti quotidiani con partenze da Napoli e Ischia Casamicciola. Acquista i tuoi biglietti per Procida e viaggia con SNAV.

Bimbi Gratis: scopri la promozione

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C’è ancora tempo per le tue vacanze: SNAV ha in serbo per te un’offerta imperdibile per viaggiare con tutta la famiglia!

L’ultima settimana di agosto può essere un ottimo periodo per prendere una pausa e godersi una delle mete proposte da SNAV. In particolare, potrai viaggiare verso Croazia, isole Eolie e Pontine a prezzi vantaggiosi.

Nel dettaglio, prenotando il tuo viaggio in Croazia il biglietto per i tuoi bimbi è gratis (supplementi esclusi)! La promozione è valida per le partenze dal lunedì al venerdì del mese di Agosto. Potrai beneficiare di tariffe più convenienti, sia per la sistemazione in cabina che per il viaggio in poltrona o in passaggio ponte.

Ricordiamo che a bordo degli eleganti ed efficienti Cruise Ferry SNAV mettiamo a disposizione cabine di diversa grandezza, molte delle quali adatte a rispondere alle esigenze di chi viaggia in famiglia. Inoltre, a bordo troverai tanti servizi esclusivi che renderanno ancora più piacevole la traversata dell’Adriatico.

I tuoi bambini potranno viaggiare gratis, (supplementi esclusi), anche sulle rotte servite dagli aliscafi Napoli- isole Eolie e Napoli-isole Pontine, per le partenze dal lunedì al venerdì del mese di Agosto.  Per ottenere lo sconto basterà digitare il codice di sblocco BIMBI17 per le prenotazioni effettuate tramite booking online, oppure potrai rivolgerti al nostro call center telefonando al numero 081 428 55 55.

Infine, potrai usufruire di questa imperdibile offerta di fine agosto anche se acquisti i biglietti nelle agenzie di viaggio convenzionate oppure direttamente presso le biglietterie sociali. La promozione di Fine Agosto SNAV è valida dal 23/08 al 31/08. Che cosa aspetti? Sono disponibili sono pochi posti!

Prenota subito il tuo viaggio verso Croazia, isole Eolie e Pontine e goditi la fine dell’estate con tutta la famiglia in una delle meravigliose mete proposte da SNAV.

Informativa all’utenza 22/08/2017

SNAV Collegamenti Marittimi

La SNAV informa l’utenza che, di concerto con l’Assessorato ai Trasporti della Regione Campania e la Prefettura di Napoli, ha immediatamente rinforzato la linea veloce Casamicciola – Napoli con proprie unità aventi trasportabilità di circa 700 passeggeri.

È  stata data disposizione di monitorare il flusso alle biglietterie di Casamicciola, che al momento è regolare, rinforzando o raddoppiando le corse nel momento in cui ci fosse reale richiesta di maggiore trasportabilità.

La SNAV è fortemente solidale con la popolazione di Ischia ed è pronta a soddisfare tutte le richieste di assistenza all’isola come sempre avvenuto in caso di necessità.

Com.te Raffaele Aiello

Amministratore Delegato

Buon Ferragosto 2017

buon ferragosto 2017

SNAV desidera augurare a tutti i lettori del Magazine e ai propri clienti un sereno Ferragosto 2017.

Anche quest’anno abbiamo voluto contribuire alle vostre vacanze proponendovi le mete più belle del Mediterraneo, servite dai nostri Cruise Ferry e mezzi veloci attivi sulle rotte per la Croazia, le isole Eolie, le Pontine e le isole del golfo di Napoli.

Viaggiare è rilassarsi, staccare la spina e rompere la routine quotidiana per lanciarsi verso nuove avventure, da vivere insieme alle persone care. L’estate è la compagna ideale per i viaggi marittimi, e noi di SNAV vogliamo essere al vostro fianco per rendere speciale questo periodo dell’anno.

Siamo alla costante ricerca della migliore qualità del servizio che offriamo ai viaggiatori, con l’obiettivo di condurvi a destinazione nel modo più confortevole e in tutta sicurezza. Riponiamo la massima attenzione nei servizi che mettiamo a disposizione della nostra clientela: questa è per noi molto più che una mission, una vera e propria filosofia di vita che ci piace applicare e rinnovare ogni anno.

Con l’auspicio che la nostra offerta sia sempre di vostro gradimento, impegnandoci a migliorarla costantemente, estate dopo estate, a voi tutti vanno i nostri migliori auguri di buon Ferragosto.

Hvar: Grotta di Grabac

hvar

Tra i meravigliosi angoli dell’isola di Hvar, oggi parliamo della Grotta di Grabac. Questo è un sito di notevole importanza archeologica: infatti, si stima sia il più importante sito preistorico dell’Adriatico.

La Grotta di Grabac si trova presso Humac, villaggio di pastori situato a circa 7 Km da Jelsa e raggiungibile comodamente in auto. Humac offre al turista una dimensione fuori dal tempo, con le sue stradine strette e le case di pietra che rappresentano un vero e proprio monumento etnografico.

Poco distante da questo contesto rurale, sorge in tutta la sua maestosa e antica bellezza la Grotta di Grabac. Quest’ultima si trova a 239 metri sul livello del mare e la sua importanza a livello archeologico è dovuta al fatto che al suo interno sono stati trovati i segni della cultura del 4 millennio a.C, risultando così tra le testimonianze più antiche della vita umana nell’area del Mediterraneo.

Dalle informazioni presenti e interpretate dagli studiosi, si può affermare che gli abitanti della grotta conoscevano la ceramica policroma che proveniva dalle coste ioniche ed egee. In particolare, tra i reperti più interessanti ritrovati nella grotta si annoverano dei frammenti di vaso tra cui è presente quella che possiamo definire la più antica rappresentazione di una nave.

La Grotta di Grabac si contraddistingue anche per la presenza di numerose stalattiti e stalagmiti che ne hanno disegnato l’interno, plasmando gli ambienti. All’interno della grotta, per l’appunto, possiamo osservare una grande galleria e una piccola, che si intersecano con un gran numero di diramazioni, queste ultime poco accessibili.  Per quanto riguarda la sua funzione, gli studiosi presumono che la Grotta di Grabac sia stata utilizzata sin dall’Era Neolitica come luogo di culto.

Se si è in vacanza sull’isola di Hvar e si desidera effettuare un’escursione la Grotta di Grabac rappresenta sicuramente un sito unico e affascinante da visitare.

Trascorri anche tu le tue vacanze sull’isola di Hvar e viaggia con SNAV. Prenota subito il tuo posto sui nostri eleganti Cruise Ferry, che da Ancona ti porteranno sulla bella isola di Lesina. Per informazioni e per l’acquisto dei biglietti visita www.snav.it.

Capri: eventi ad agosto

capri eventi agosto 2017

Agosto a Capri è il mese ideale per lasciarsi andare al divertimento, ma anche per partecipare a interessanti rassegne culturali, concerti e mostre presenti sull’isola. Se alcuni eventi volgono al termine, come il Festival Internazionale del Folklore e la Rassegna Cinematografica Gratuita “Cinema in Certosa”, l’isola ha comunque ancora molto da offrire in termini di svago.

La Notte di San Lorenzo è la prossima manifestazione in programma, e avrà luogo presso il Porto di Marina Grande a partire dalle ore 22.00 il 10 agosto 2017. I partecipanti potranno assistere a un concerto e ai fuochi d’artificio. Sempre fino al 10 agosto 2017 sarà visitabile la mostra di pittura di Attilio Lembo intitolata Sguardi, presso Emporium in via Valentino 20b.

Dall’11 agosto in poi l’isola si riempirà di musica grazie a numerosi eventi in programma, come il Duo Oboe e Chitarra che si terrà presso la Chiesa Evangelica Luterana. Il 14 agosto, invece, presso Villa Lysis alle 19.30 ci sarà lo spettacolo Roberta Pagano. Puccini amore mio. Il 20 agosto, poi, si terrà il concerto Musica popolare in ricordo di Carlo D’Angiò con Fiorenza Calogero alla Certosa di San Giacomo.

Ovviamente, per chi sosta nel periodo di ferragosto a Capri, oltre alle offerte presentate dai locali isolani per l’occasione, presso la Spiaggia di Marina Grande è prevista la XIV Edizione della manifestazione Le Note del Mare a cui farà seguito la discoteca in spiaggia.

Per tutti gli appassionati dei paesaggi e della lussureggiante natura presente su Capri, il 19 agosto ci sarà l’evento “Appuntamento Giardini della Flora Caprense” alle  05.00 a.m. con I Colori dell’Aurora Caprese, passeggiata a cura del prof Renato Esposito fino a Villa Lysis, cui farà seguito “Songs Of The Rising Sun” concerto di Nicole Renaud.

Il Teatro del Grand Hotel Quisisana ospiterà eventi come il concerto West Side Story, a cura dell’Associazione Santa Sofia, previsto per il 22 agosto, e la XXIII Edizione del Premio Faraglioni.

Capri è anche un’isola adatta a chi viaggia con tutta la famiglia:  anche i più piccini potranno divertirsi con eventi come “Divertiamoci al Parco”, che si terrà alle 18.00 presso i Giardini della Flora Caprense, dove saranno presenti giochi e animazione per bambini.

Dal 24 al 26 agosto si svolgerà il Premio Capri Danza International, giunto alla IV edizione. L’evento sarà in programma presso la Certosa di San Giacomo.

Sull’isola si svolgerà anche uno spettacolo dedicato a Totò. Nel dettaglio, il 27 agosto andrà in scena il recital “Totò Oltre la Maschera”, un sentito omaggio ad Antonio De Curtis a 50 anni dalla morte. Il recital avrà tra i protagonisti l’attore Alessandro Preziosi. Infine, dal 29-31 agosto si terrà la VII edizione della rassegna “Jazz Inn… Capri” che si svolgerà presso la Certosa di San Giacomo.

Trascorri la tua vacanza sull’isola di Capri e per partire scegli SNAV! Prenota subito il tuo biglietto per gli aliscafi per Capri con partenze giornaliere da Napoli e Sorrento.

 

Pasta con i ricci eoliana

pasta ai ricci di mare all'eoliana

Tra le prelibatezze della cucina eoliana non possiamo non annoverare la pasta condita con i gustosi ricci di mare. Per creare questa deliziosa bontà occorrono pochi ingredienti, il cui connubio creerà un’esplosione di sapore. L’unica avvertenza che serve osservare, quando si prepara la pasta ai ricci di mare, è quella di prestare attenzione proprio quando si puliscono i ricci, che come è noto si contraddistinguono per le spine molto appuntite.

Per preparare i la pasta con i ricci occorrono i seguenti ingredienti:

Ricci di mare freschissimi (circa 10 ricci a porzione)
aglio e peperoncini tritati fini
olio extravergine di oliva
prezzemolo q.b.
spaghetti o pasta lunga (circa 70gr a porzione)

Pulire i ricci con l’apposito attrezzo apriricci oppure utilizzando le forbici. Prelevare l’interno con un cucchiaino e sciacquarlo in un contenitore con acqua e metterlo da parte. Aggiungere ai ricci un po’ d’olio extravergine d’oliva e prezzemolo. Se si preferisce si possono aggiungere anche dei pomodorini tagliati.

Preparare il soffritto con olio, aglio e peperoncini, questi ultimi tagliati molto finemente. Quando l’acqua bolle, cuocere la pasta fino a cottura desiderata. Quando il soffritto e la pasta saranno pronti unire i ricci al soffritto e poi versare tutto sugli spaghetti fumanti. In questo modo i ricci non cuoceranno ma assumeranno calore e daranno al piatto un profumo unico.

Per provare questa e tante altre ricette eoliane, acquista subito il tuo biglietto per gli aliscafi per le Eolie e visita le isole di Salina, Lipari, Vulcano, Stromboli e Panarea con SNAV.

Campeggi vicino a Spalato

Educational Snav in Croazia

Per gli amanti della vita all’aria aperta e del campeggio, la Croazia rappresenta sicuramente la meta ideale. Grandi spazi verdi e tante strutture attrezzate sono a disposizione a pochi chilometri da Spalato.

Tra le strutture più rinomate possiamo certamente annoverare il campeggio Stobrec, che si trova alla foce del fiume Zrnovica. Il campeggio gode di una posizione privilegiata poiché si trova nei pressi di Spalato e Salona. Il fitto bosco presente garantisce ombra e frescura anche nelle ore più calde della giornata. Lo Stobec è un campeggio contraddistinto da una forte filosofia ecologista, quindi sarà apprezzato da chi vuole  vivere una vacanza “green”. Oltre alle piazzole sono presenti anche delle case mobili, per chi non desidera rinunciare ai comfort di casa anche in vacanza. Il campeggio si trova vicino a pizzerie, ristoranti e bar. Si trovano nelle vicinanze anche impianti sportivi per praticare tennis, golf e calcio.

Se si vuole visitare Trogir, una delle località turistiche più importanti della Dalmazia, il Belvedere, campeggio e appartamenti, è il posto ideale. Situato a 1Km dal centro del villaggio di Seget Vranjica, il campeggio Vranjica Belvedere dispone di piazzole con vista sul mare. Sono presenti all’interno della struttura ricettiva anche case mobili e appartamenti. Gli ospiti del campeggio hanno a disposizione una spiaggia di circa 500 metri di lunghezza caratterizzata da ciottoli. Il Belvedere è un camping adatto a tutta la famiglia, vista la presenza di un’area giochi per bambini e un programma speciale di intrattenimento per i più piccoli all’interno di un miniclub.

Altro campeggio situato nei pressi di Trogir è il Seget. Il campeggio gode di una posizione privilegiata sul mare in quanto disposizione di una spiaggia privata di ciottoli. A Seget Donji è presente una spiaggia dedicata ai naturisti. Oltre alle piazzole di sosta, il campeggio offre ospitalità in camere confortevoli. All’interno della struttura ricettiva si possono annoverare diversi servizi quali negozio self service e ristorante. Distano a pochi metri dal Seget la banca, l’ufficio postale, una farmacia e altri locali.

Se tra gli itinerari della propria vacanza c’è il monte Biokovo, allora l’omonimo campeggio è la meta giusta. Il campeggio Biokovo si trova vicino al  pittoresco villaggio di Zagvozd e offre 10 piazzole ben attrezzate. Chi è appassionato di trekking ed escursionismo troverà sicuramente in questa struttura un punto il riferimento. Pur essendo situato nell’entroterra, il campeggio si trova a 10 minuti d’auto dal mare.

Sempre nei pressi del parco naturale di Biokovo troviamo il campeggio Jure. Quest’ultimo si trova all’ingresso della città di Makarska, rinomata per le sue meravigliose spiagge di ciottoli ma anche per la movida che la caratterizza, facendone una meta ideale per chi vuole trascorrere le proprie vacanze all’insegna del relax e del divertimento. Gli ospiti del campeggio possono usufruire di 50 piazzole che si trovano immerse in una pineta lussureggiante. All’interno della struttura si possono noleggiare anche bungalow e roulotte. Nei dintorni non è difficile trovare locali e punti di ristoro, soprattutto sulla strada che collega il campeggio al centro città.

Tra i campeggi riconosciuti tra i migliori della Croazia troviamo il Galeb, situato alla foce del fiume Cetina a Omis. L’offerta di ospitalità varia dalle piazzole alle case mobili che si trovano lungo una spiaggia di 300 metri di lunghezza. Nel campeggio sono presenti anche diverse strutture ricreative come campi di calcio, tennis, basket, beach volley e pallamano. Sono presenti anche giochi per i più piccini. Inoltre, il ristorante presente nel campeggio offre pensione completa, mezza pensione o colazione, a seconda della formula di ospitalità prescelta.

La lista dei campeggi della Croazia è davvero lunga, per cui non resta che stabilire l’itinerario da seguire durante la vacanza e scegliere il campeggio più comodo per il proprio soggiorno.

Per raggiungere i campeggi vicino Spalato viaggia con SNAV. Acquista subito il tuo biglietto e raggiungi la Croazia a bordo dei nostri eleganti Cruise Ferry.